同樣是脂肪兩樣情：棕櫚酸催糖尿病，橄欖油油酸幫保護
如果你在控血糖或擔心糖尿病，這篇回顧的重點很實用：決定風險的往往是脂肪的「種類」而非總量。棕櫚酸這類飽和脂肪會推高胰島素阻抗，橄欖油裡的油酸則相反。
明日健康編輯部 3 分鐘
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水溶性纖維能改善血糖嗎？最新三項研究的臨床解讀
水溶性纖維每日補充可使 HbA1c 降低約 0.30%（4 項 RCT，P=0.02）；益生元纖維搭配抗氧化物 8 週補充同步改善血糖、膽固醇與腎功能，耐受性良好。現有研究支持作為輔助血糖管理策略，但不替代藥物治療。
明日健康編輯部 8 分鐘
水溶性纖維有副作用嗎？血糖與情緒完整解答
水溶性纖維補充安全性良好，臨床試驗未發現不良事件；補充難消化性糊精可使 HbA1c 降低 0.30%（4 篇 RCT）。初期輕微脹氣屬正常腸道適應反應，情緒改善效果仍待更多試驗確認。
明日健康編輯部 3 分鐘