科學研究 精選
鋅與腸道菌叢的雙向關係:2 篇回顧研究的關鍵發現
微量元素如何調控微生物組成,腸道菌群又如何影響鋅的吸收
鋅與腸道菌群構成雙向調節的「鋅—腸道微生物軸」(2 篇回顧研究)。鋅缺乏改變黏蛋白降解菌群,過量則減少短鏈脂肪酸並增加抗藥性基因,適量攝取才能維持菌群平衡。
明日健康編輯部 7 分鐘
Probiotics
益生菌是攝取足量時對宿主健康有益的活性微生物,作用具有高度菌株特異性,研究主題涵蓋腸道菌相、腸腦軸與免疫調節。
微量元素如何調控微生物組成,腸道菌群又如何影響鋅的吸收
鋅與腸道菌群構成雙向調節的「鋅—腸道微生物軸」(2 篇回顧研究)。鋅缺乏改變黏蛋白降解菌群,過量則減少短鏈脂肪酸並增加抗藥性基因,適量攝取才能維持菌群平衡。
EPA 透過降低腸道黏膜發炎促進雙歧桿菌與乳桿菌增殖,益生菌直接供應具神經調節功能的菌株。兩者在迷走神經信號、丁酸鹽生成與色胺酸代謝路徑上形成多層次互補,統合分析顯示益生菌可顯著改善憂鬱評分(SMD -0.24)。
從「腸道菌叢」到「微生物體」,科學界對腸道細菌的認知經歷了翻天覆地的革命。最新研究發現,EPA 不僅是抗發炎分子,更是腸道微生物生態系的調控者——它能增加微生物多樣性、促進有益菌生長,並透過腸腦軸線影響情緒與認知。